鹿 背 山 倶 楽 部 ニ ュ ー ス
（第33号 平成19年1月26日）
〜 新春の里山で農始めをする 〜
初詣とフユイチゴの収穫を楽しむ
あけましておめでとうございます。今年も鹿背山の里地で元気に、楽しく、いい汗を掻きましょう。
亥年の農始めは穏やかな新春の青空の下で第２２回「鹿背山倶楽部活動」が１月１３日（土）に２９
名の参加で行なわれました。安全と豊かな実りを祈願して恵比寿神社に初詣し、時節のフユイチゴ狩り、
竹の伐採他を行いました。今回はネパールからの留学生マドウ・バスネトさんが参加されました。
年始めの挨拶の後、恵比寿神社へ初詣。活動拠点からの「谷ルート」で約２０分。小鳥の囀りと木漏
れ日の中、落ち葉を踏んで散策路を歩き、正月で鈍った体にはいい汗を掻く運動となりました。恵比寿
神社に各々が参拝後、帰りのコースでフユイチゴの収穫を楽しみました。今年は暖冬の影響か、収穫適
期が早目であったか、小鳥に食べられたかで、果実が少なく残念でした。収穫出来た貴重な果実を昨年
も協力していただいた地元の木戸さんにお願いして、ジャムにすることにしました。等量の砂糖と共に
加熱することで、美味しい「フユイチゴジャム」が出来るそうです。菅野さんから提供のあった紅と白
に植樹しました。これから楽しみです。
昼食は、お雑煮と赤米入りご飯他です。お雑煮は
味噌味とすまし味の二種類を作りました。餅は焼き
切り餅です。皆さんの好みに対応できるように組み
合わせた心遣いの結果でした。ご飯は正月を祝い、
「赤飯」としました。赤米約２割と少し多めにした
ことから、赤色が濃い目の赤飯となりました。雑煮
談議にも花が咲きましたが、竹を使った輪投げやダ
―ツ投げ遊びに興じました。和泉さんの冬休みの労
作です。賞品のダイコン（橋本さん提供）を賭けて
の真剣勝負でした。 ・恵比寿神社に初詣（中央がマドウ・バスネト氏）
午後は竹の伐採も行い、一部焼却しました。跡地には周辺にあるクヌギやナラガシワのドングリの播
種や実生苗を植樹し、里山景観の再生を目指したいと思います。又、今年の目標である「ビオトープ池」
作りのために、予定地の湧水や水位調査のための水抜き作業も行いました。全てが手作りのために時間
はかかりますが、子供達の環境教育や大人が自然を再認識するためにも大切な場作りになります。現在
の水田地の下方を草刈整備し、水田地の拡張を行い、小さいながらも日本の原風景である「鹿背山棚田
景観」を創出したいと思います。 今年も新しいことにも挑戦しながら、地元にある伝統文化も学び、
地域密着型の活動を展開していきます。鹿背山の自然に抱かれ、楽しく活動しましょう。
第２３回「鹿背山倶楽部活動」は２月１０日（土）です。
現地集合は１０：００です（学研本部集合は９：３０とします）。竹の伐採と跡地へ植樹、水田の耕
転、畑地の手入れ、除草等を行います。（食器や飲み物、嗜好品は各自持参のこと。）
連絡先（鹿背山倶楽部事務局）
都市再生機構関西文化学術研究都市事業本部事業部事業計画第一課 電話 ０７７４−７３−１５１８
✤平成１９年１月１3日活動記録写真✤
・新年の挨拶の後、作業の説明を聞く ・初めての参加者の紹介（高さんとバスネトさん）
・今年の初釜炊きです（赤米の赤飯） ・昼食は雑煮と赤飯でした
・昼食後に竹細工で作った輪投げに興じる ・参加者の記念写真
【１２月活動作業予定】 １月２7日（土）はビオトープの池作り、竹の伐採、畑の手入れ他を行いま
す。多くの方の参加をお願いします。活動時間は定例活動日と同じです。
【鹿背山一口メモ】お雑煮（新年の豊作や家内安全を祈る。関西地方では丸餅で寒冷地や東京周辺では
角餅を使う。味付けは近畿地方では白味噌味、東日本と西日本（近畿地方、沖縄を除く）はすまし
味が多い。具の基本はダイコン、ニンジン、ネギでその他に土地の産物が添えられる。）
第２２回「鹿背山倶楽部活動」参加者
和泉夫妻、高以良夫妻、橋本夫妻、大道、金星、木戸、関、菅野、高、能勢、橋場、前田敏、山村、
マドウ・バスネト、垣見、前田良、大木、加藤、岩元、大坪、橋本恒、谷、杉崎、長尾でした。
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