鹿　背　山　倶　楽　部　ニ　ュ　ー　ス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（第36号　平成19年4月20日）　　　　　　　　

　　　　　　　　　　〜　汗ばむ陽射しの中で活動を楽しむ　〜

　　　　　 　水田の田起こしと畑での野菜植付け準備等をする

　前夜の雨も上がり、晴天で汗ばむ中で第２５回「鹿背山倶楽部活動」が４月１４日（土）に２７名の

参加で行われました。水田での人力と耕運機による田起こし作業と畑での夏野菜植付け準備の畝作りや

施肥、除草と竹の伐採と雑木苗の移植を行いました。

 

　午前中は水田での田起しを行いました。米づくりには大切な作業です。耕運機の調子が悪いことから

延び延びになっていました。急遽、回転部の部品を購入しました。前夜の雨で適度な水を含んでいたこ

とで作業は効率よく進みました。はじめは農作業をのんびりと楽しむために、乾いたところから鍬や鋤

での人力作業で行いましたが、やはり限度（年齢か）を感じました。文明の力には勝てませんでした。

わらを約15cmに切断し、田に敷きこむ作業も同時に行いました。田の水切りをしばらく行い、田植え

までに、もう一回、田起し作業を行う予定です。畑では夏野菜の植付け準備です。畝立てを行い、柔ら

かくして堆肥を施しました。畑土は適度に水分を含んでいました。竹の伐採も行いました。見透しが良

くなり、足元に光が差し込んで「竹林」らしくなってきました。

　昼食は鶏肉のカレーとスライスしたリンゴ入りの　　

野菜サラダ、焼きタケノコほかでした。鶏肉は網焼

したもので、スパイスの香り良い、少し甘味を感じ

きるものでした。ご飯は昨年収穫したヒノヒカリ米

を使用しています。旬のタケノコは採りたてを焼き

タケノコ料理で味わいました。やはり、青空の下で

の食事は旨く、元気を回復することが出来ました。

　午後は水田での耕運機使用の田起しを続けて行い

ました。又、水田地横の排水路の整備を行い、新し

く開墾する地の排水作業ほかも行いました。畑では

生長し、多くの花を咲かしているエンドウ豆とオタ　　　　・鍬や鋤による人力による田起し作業です

フク豆の整姿と草取りを行いました。麦、ジャガイモ、タマネギも順調に育っています。収穫が楽しみ

です。活動ヤード前の竹の皆伐跡地に、この地で採取したナラガシワとクヌギの実生から育てていた苗

木を移植しました。地下茎や細根が多く、植穴を掘るのに一苦労でしたが、これからも続けて里山雑木

林の再生を図りたいと思います。この時期の楽しみはタケノコ掘りです。今年はモウソウチクとハチク

が同時に収穫できています。それぞれが家族への良い手土産となりました。

　今年度の初めての活動日でしいた。新しく４名の方が参加されました。今年も鹿背山の里地で楽しく、

いい汗を掻いて、語りあいましょう。（入会手続きが済んでいない方は早い目にお願いします。）

　　第２６回「鹿背山倶楽部活動」は５月１２日（土）です。

現地集合は１０：００です（ 学研本部集合は９：３０とします）。稲苗づくりの籾蒔きとビオトープ

池掘り作業、畑の耕転と除草ほかを行います。（食器や飲み物、嗜好品は各自持参のこと）

連絡先（鹿背山倶楽部事務局）

都市再生機構関西文化学術研究都市事業本部事業部事業計画第一課　　電話　０７７４−７３−１５１８

✤平成１９年４月１２日活動記録写真✤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　　　・耕運機による手馴れた田起し作業です　　　　　　　　　　　・耕運機の回転部の取替えです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　

　　　・夏野菜の植付け準備と草取り作業です　　　　　　　　　　　　　　・竹の伐採作業です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

・旬のタケノコ掘りです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・参加者の記念写真　　　　　　　　　

【４月活動作業予定】　４月２８日（土）はビオトープ池掘り、水田での田起し、夏野菜の苗の植付け

と播種ほかを行います。多くの方の参加をお願いします。活動時間は定例活動日と同じです。

【鹿背山一口メモ】タケノコのアク抜き（時間と共にえぐみが強くなり、香りが抜け硬くなります。外

側の皮を２〜３枚取り、頭の部分を斜めに切り、米糠と唐辛子を入れて１時間ほどゆでると良い。）

第２５回「鹿背山倶楽部活動」参加者

和泉夫妻、橋本夫妻、高以良夫妻、相原、児嶋、菅野、高、竹苗、中尾、能瀬、橋場、前田敏、宮園、

垣見、新村、広瀬、前田良、岩元、加藤、橋本恒、宮園敏、山崎隆、杉崎、長尾でした。

 

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